- 培養具有工程基礎、科技專業與人文素養之優秀工程人才。
- 理論與實務並重,強調不同科技領域之整合,培養團隊合作之精神與管理領導之能力。
- 重視品格教育,繼而強調工程倫理,培育終身學習之態度與社會服務之熱忱。
機械工程學系
【大學部】
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- 培育具務實技術、圓融胸懷,有終身學習熱忱的機械工程人才。
【研究所】
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- 培育具卓越學識、宏觀視野,有領導與整合能力的高級工程人才
化學工程與材料科學學系
【大學部】
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- 化工與材料的基礎知識與執行實務工作之能力。
- 自我學習、溝通協調、團隊合作及計劃管理之能力。
- 關心時事、理解專業能倫理、社會責任與全球永續發展之能力。
【研究所】
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- 化工與材料專業知識及獨立策劃與執行創新研發之能力。
- 專業溝通、跨域協調整合及領導管理與規劃之能力。
- 國際觀與終身自學之能力。
工業工程與管理學系
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- 培養邏輯思考與數理分析能力
- 訓練系統整合所需之資訊技術
- 培育創意思考與團隊合作之人格特質
- 養成理論與實務並重之工業工程與管理專業
生物科技與工程研究所
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- 培養科學與工程合一之生技人才
- 強調實務與理論合一之全能教育
- 重視品德與能力兼具之人格養成
- 建立社會與國際兼具之宏觀視野
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